Conforme pasa el tiempo, las dinámicas y los lugares característicos de la ciudad cambian o simplemente desaparecen, para dar lugar a nuevas recreaciones o franquicias. Sin embargo, esto no siempre es percibido de forma positiva para las personas, por lo que suelen añorar algunos lugares donde pasaron buenos momentos.

Tal es el caso de las Hamburguesas Gely, un establecimiento que fue icónico en su tiempo y que ha sido recordado por quienes ahí pasaban sus tardes, ya sea después de la escuela o trabajo. Aquí te contamos más sobre este desaparecido restaurante, que llegó a tener 3 sucursales en su mejor época, durante los años setenta (la más conocida estaba ubicada sobre la avenida López Mateos).

“Eran las 7 de la noche, yo aguardaba en el auto de mi madre. Ese día había prometido llevarnos a cenar a mí y a mi hermano Bibi. Nuestro sitio preferido de entonces era el restaurante de hamburguesas “Gely”, relató Israel Nungaray

Sobre la calidad, recordó: “No le pedía nada a la de una franquicia, costaban menos y el ambiente era familiar. Llegamos a casa después de las 21 horas, sería aquella una de las noches más bellas de mi infancia”.

En cuanto a la variedad, algunos internautas comentaron que entre sus favoritas estaban las Chile Burger, Súper Chile, Gely pollo, Sencilla, Gely pez, Gely huevo. Otros, en cambio, manifestaron que preferían otros platillos, como pechugas de pollo, filetes de pescado empanizado, camarones, mismos complementos que podían mezclar con las hamburguesas.